Umieszczanie przypraw w całości

Jak wiadomo żadna sałatka nie może obejść się bez dodatku przypraw. Zadaniem przypraw jest nadanie odpowiedniego smaku. Jak wiadomo większość warzyw traci smak i zapcha podczas obróbki cieplnej dlatego tez aby je uwydatnić przyprawia się do smaku gotowe sałatki. Gdy sałatka jest już skończona to znaczy wszystkie składniki są połączone ze sobą należy dodać sól i pieprz. Z przyprawami nie należy jednak przesadzać ponieważ sałatka ma to do siebie że po odstawieniu jej do lodówki na jakiś czas puszcza sok i staje się bardziej wyrazista. Oczywiście można przesolenie jaki nadmiar pieprzu zniwelować poprzez dodanie większej ilości jajek lub określonego warzywa. Sól i pieprz to podstawowe przyprawy stosowane do sałatki warzywnej. Trzeba jednak pamiętać o tym że nadmiar soli jest niezdrowa. Dziennie człowiek nie powinien przekraczać w całości swych posiłków dawki pięciu gramów soli, z pieprzem proporcje te przedstawiają się nieco inaczej ponieważ jest rzadziej stosowany niż sól